lixoudis(λιχουδης)

Δευτέρα, 12 Μαρτίου 2012

lixoudis//ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ

 

ΣΑΡΔΕΛΕΣ ΛΑΔΟΡΙΓΑΝΗ ΣΤΟ ΦΟΥΡΝΟ
ΥΛΙΚΑ
-1 κιλο σαρδελες
-1φλυτζανι ελαιόλαδο
-2 σκελιδες σκόρδο
-2 λεμονια το χυμο τους
-λιγη ριγανη
-λιγο δεντρολιβανο
-αλάτι-πιπέρι
-λιγο ξυδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Καθαριζετε τις σαρδελες ,(κοβετε το κεφαλι,καθαριζετε τις κοιλιες.),πλενετε καλα  τις στραγγιζετε,και τις βαζετε σε ένα ταψι.Ραντιζετε με το ξυδι,και προσθετετε όλα τα υπολοιπα υλικα:λαδι,λεμονι.ριγανη,δεντρολιβανο,σκόρδο,αλατοπιπερο.Ανακατευετε ελαφρα και ψηνετε σε ζεστο φουρνο 15’ με 20’ λεπτα στους 180 βαθμους.
Posted by Picasalixoudis.gr>>

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου